Descripción
Ofrece recetas sanas y equilibradas, variadas y coloridas, prácticas y de fácil y rápida elaboración; además de asequibles a todos los bolsillos. Un libro para tener siempre a mano en la cocina. Imprescindible para quienes les gusta la cocina vegetariana.
Lo más destacable de este libro:
Tablas con el valor nutritivo de cada plato.
Realización paso a paso de cada receta con ilustraciones a todo color.
Se señala el tiempo de preparación y cocinado de cada receta.
Tamaño: 17 x 24.5 cm
Encuadernación: tapa rústica
Páginas: 128 Con ilustraciones a todo color
Autor: Dr. Jorge D. Pamplona Roger / Dra. Ester Malaxetxebarria